I NOSTRI APIARI

Per poter ottenere i mieli unifloreali che offriamo occorre spostare le api ed “inseguire” le diverse fioriture di cui è ricca la nostra bella Italia.

Il nostro lavoro è organizzato su due apiari di invernamento e sviluppo nuove colonie nei pressi della nostra sede aziendale e su di una serie di apiari più lontani (da Valle San Bartolomeo al colle di Cadibona) che consentono alle nostre api di bottinare le diverse fioriture a seconda del periodo dell’anno. Come si evince dalle foto che seguono la scelta di una posizione piuttosto che un’altra è fondamentale per la qualità del miele che se ne ricaverà, oltre alle disponibilità nettarifere ci preoccupiamo di cercare ambienti lontani da fonti di inquinamento ed il più possibile incontaminati.

© Apicoltura Elisa Donorà - Miele della Bassa Val Tanaro

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